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| Lfd-Nr | Bereich | Unterbereich | Text | Infos |
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| 3 | Allgemeine Hygiene | Literatur | Abstandsregeln einhalten, Hytenetikette einhalten, Händewaschen und desinfizieren sobald es nötig ist!!! | 22 | Allgemeine Hygiene | Literatur | Eine Bröschüre des Gesundheitsamtes Bremen zur Bekämpfung von Schimmel. Titel: Schimmel richtig entfernen - so wird es gemacht | Merkblatt Bremen | 31 | Allgemeine Hygiene | Literatur | Gefahrstoffverzeichniss: Beispiel-Liste für das Verzeichniss | Gefahrstoffverzeichniss | 34 | Allgemeine Hygiene | Literatur | Verbandskasteninhalt: Die Liste mit den Inhalten eines Verbandskastens dient der regelmäßigen Überfprüfung. Quelle: www.drk.de | Verbandskasteninhalt | 35 | Allgemeine Hygiene | Literatur | In diesem Merkblatt finden Sie Hinweise zur richtigen Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Bezeichnungen von Getränken, Fleisch etc in der Speisekarte. | Merkblatt Kennzeichnung | 39 | Allgemeine Hygiene | Literatur | Merkblatt zu Hygiene bei Festveranstaltungen | Merkblatt zu Festen und Veranstaltungen | 32 | Arbeitssicherheit / Unfallverh | Dokumentation | Verbandsbuch: Hier weden alle Verletzungen eingetragen, die nicht die schwere eines Arbeitsunfalls haben und von wem und wie sie versorgt wurde. | Verbandsbuch |